Gataj

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Antipasti e Stuzzicherie

Olive all'Ascolana

6.5

Roesti di Patate 6pz.

6.50

Patatine Fritte

6.5

Peperone Ripieno

10

Parmigiana di Melanzane

12

Polenta e Gorgonzola

10

Salumi Assortiti

20

Cipolline Agrodolci

4

Giardiniera Sott’olio

5.50

Le Pinse

Pinsa con Culaccia

14

Pinsa con Coppa di Parma

14

Pinsa con Pancetta

14

Primi Piatti

Pasta alla Norma

14

Gnocchi Gratinati

17

Tagliatelle alla Brontese con Funghi e Crema di Pistacchi

14

Penne all’Arrabbiata

10

Ravioli di Radicchio

14

Cappelletti crema parmigiano

14

Tortelloni al Tartufo

18

Tagliatelle Gorgonzola e Radicchio

14

Reginette Ca’Muddica

12

Secondi Piatti

Scaloppine alla Valdostana

18

Saltimbocca alla Romana

18

Involtini con Asiago e Spinaci

18

Tagliata alla griglia con Rosmarino

25

Medaglioni di Scamone al Pepe Verde

25

Medaglioni di Scamone

25

Tagliata di Pollo alla Griglia

18

Insalatone

Insalatona Mista

8.50

Insalatona Tonno

12

Insalatona con Feta e Olive

12

Insalatona con Pollo Grigliato

12

Piatti Freddi

Sinfonia dell'Orto

10

Carpaccio di Bietola Rossa

10

Culaccia e Pecorino di Grotta

15

Salame Felino e Parmigiano

15

Coppa di Parma e Taleggio

15

Formaggi Assortiti

15

Tartare di Fassona all Naturale

15

Tartare alla Francese

18

Spalla Cotta Reggiano e Miele

13

Salumeria

Culaccia di Prosciutto Salumificio Colli 100gr.

6.00

Salame Felino Salumificio Colli 100gr.

6.00

Coppa di Parma

6.00

Pancetta Arrotolata Salumificio Colli 100gr.

6.00

Formaggi

Parmigiano Reggiano 24 mesi

6

Gorgonzola Cremosa DOP 100gr.

6

Taleggio

6

Pecorino Gran Cru' di Grotta

6

Formaggio Asiago

6

Caprino Semistagionato

6

Dolci

Cannolo Maxi

6

Tiramisu'

6

Profiteroles con Cioccolato

6

Cassata Siciliana

6

Coppetta al Mascarpone

6

Vini Eccellenze

Barbaresco

40

75 Vendemmie Negroamaro

40

Mavro Negroamaro

35

D'Arcangelo Malvasia Nera

35

Patronale Primitivo Collezione Privata

40

Sauvignon Maso Corno

40

Palama Bianco Evoluto

40

Vini & Bolle

Trento Doc

35

Franciacorta Brut

35

Prosecco Brut Valdobbiadene Sutto

25

Lambrusco

15

Custoza Superiore Summa

25

Bardolino Chiaretto Rose' Gorgo

22

Vino 0,375

12

Metiusco Bianco Verdeca/Malvasia

25

Nini' Bianco Salento Barrique

22

Nero d'Avola Spadafora

30

A.A.Lago di Caldaro Koessler

30

A.A.Santa Magdalener Koessler

30

Ca Nova Corvina BIO Gorgo

30

Negramaro Versante Vallone

25

Lacrima di Morro d’alba

24

Rosso di Montepulciano

24

Morellino Cerreto Piano

25

Champagne Drappier Brut Nature

60

Champagne Rose

80

Vermentino Liguria Colli di Luni

30

Soave Classico Ca Rugate

25

Soave Monte Fiorentine

30

Rosso Conero

24

Bardolino Superiore

25

Merotto Rose Spumante

25

Chianti Superiore Buccianera

25

Palama’ Anniversario Negroamaro

35